Thứ Năm, 2 tháng 8, 2012

Cách làm bánh khoai tây mặn

Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Nguyên liệu gồm có:
- 2 củ khoai tây to (khoảng 550-600gr).
- 100gr bột nếp.
- 100gr bacon.
- 1 nắm ngò tây (parsley).
- Parmesan cheese: 2-3 muỗng canh.
- Hạt tiêu, gia vị.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 1:
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào lò vi sóng hấp chín trong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín).
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 2:
Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 3:
Sau đó, bạn cho vào chảo đảo sơ, rồi bỏ ra đĩa.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 4:
Rau parsley cắt nhuyễn.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 5:
Khoai tây đã chín, cho vào tô, dùng dụng cụ, nghiền  nhuyễn.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 6:
Cho bacon, parsley đã cắt nhuyển, gia vị, hạt tiêu vào bát khoai tây, trộn cho thấm gia vị.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 7:
Thêm bột nếp và 2-3 muỗng canh parmesan cheese vào và nhồi cho đến khi hỗn hợp dẻo (Phải cho bột nếp vào lúc khoai tây còn nóng để tạo độ dẻo).
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 8:
Nắn thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu muốn cho bánh đều và đẹp, bạn có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Bước 9:
Cho dầu vào chảo và chiên bánh đến khi vàng.
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé thưởng thức hoặc thay thế những món ăn vặt hàng ngày của cả nhà vào dịp cuối tuần.
banh-khoai-tay-man-hap-dan-lam-nhe
Chúc các bạn ngon miệng!

Bánh trung thu Rau câu


bánh trung thu rau câu

Bánh trung thu rau câu: Cũng như những chiếc bánh trung thu truyền thống, thay vào đó lớp bánh bên ngoài được làm bằng rau câu. Bánh trung thu rau câu không ngọt lắm, do vậy người ăn không có cảm giác ngán như bánh trung thu truyền thống. Nhâ bánh trung thu rau câu có 9 loại nhân (kèm trứng muối): cà phê, đậu xanh, khoai môn, trà xanh, bánh plan, thơm, đậu phộng, bánh plan mùi trà xanh, và SPY.

Giá : 30.000 VNĐ
tettrungthuCÓ BÁN TẠI ĐÂY: MIMISHOPvui
đènXin chào quý khách hàng thân iu đèn
48/3 Nguyễn Biểu F.1 Q.5 TP.HCM
ĐT: 0909 888 402
Email: shopmimi88@yahoo.com.vn
 0909 888 402  shopmimi88
 
 
Các bạn lưu ý, vì trong quá trình làm bánh mình rất chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng lạnh làm bánh thoáng mát, dụng cụ sạch sẽ, cho nên các bạn cứ yên tâm về vấn đề vệ sinh nhé!
Bánh rau câu tuyệt đối không có "chất bảo quản" như bánh nướng nên chỉ để  trong tủ lạnh được 4-5 ngày thôi.
Để bảo quản bánh tốt , các bạn hãy lấy bánh từ hộp ra rồi để bánh vào tủ lạnh, độ lạnh từ 3-5 độ,  và bánh chỉ có thể để bên ngoài 4-5 gi.
 
Nguyên liệu: nước cốt dừa,siro tinh chất trái cây tươi.

Nhận đặt bánh với số lượng lớn để dành tặng cho nhân viên Công ty,tổ chức,sự kiện....   
http://matcuoi.com Sản phẩm dùng làm quà tặng thật ý nghĩa,tinh tế,trang trọng nhưng giá thành không cao như bánh nướng.Theo rất nhiều người đánh giá sản phẩm Bánh trung thu rau câu củaMimishop88 không ngán mà họ cảm thấy còn ngon và chất lượng hơn bánh nướng của các hiệu bánh nướng lớn.Đó là niềm vinh hạnh cho Mimishop88.http://matcuoi.com

Có hộp cho 4 bánh và 2 bánh
Tất cả các loại bánh đều đồng giá 30K/Bánh (kèm 1 trứng muối)
Có phục vụ bánh chay cho những bạn ăn kiêng.
 
1 hộp 4 bánh (nhân tùy chọn). Giá 120k

 
 
 
 
 
 hộp 2 bánh ( nhân tùy chọn). Giá 60k
 

 
* Các bạn nhớ gọi cho mình đặt bánh trước và mình sẽ hẹn bạn thời gian qua lấy bánh , vì mình chỉ làm bánh theo đơn đặt hàng thôi, khi các bạn đến lấy là có bánh ngon nhất mới ra lò cho các bạn!
Thời gian nhận đơn đặt hàng: 7h sáng đến 11h trưa. 
Thời gian bánh ra lò: 5h Chiều 




Giá 1 hộp (4 bánh, nhân tùy chọn) 120K/hộp.

Đây là 9 loại nhân bánh : có rất nhiều mẫu và tinh chất màu của trái cây tươi để trang trí cho bánh cho bạn tha hồ lựa chọn1. Nhân bánh plan (đây là loại nhân được nhiều người ưa chuộng nhất, nhắc đến mình cũng thèm, hix)
 
 "Anh đem cơn gió về đây
Quyện cùng trăng sáng về xây cuộc tình"

 
 
 

 
2. Nhân bánh plan mùi trà xanh: đây là nhân mới nhất trong năm
 
 "Hương trà thoang thoảng bên bánh nhỏ
Quây quần sum họp trọn giấc mơ...."
 

 

 
 
3. Nhân trà xanh(Có 1 trứng muối )
 
"Trung thu có bánh với trà
Có đèn hoa kết mặn mà với trăng
"
 
 

 
 
 

4. Nhân đậu xanh(có 1 trứng muối )
 
"Anh như gió lượn trên trời
Em như trăng sáng rạng ngời cùng mây"


 
 


 

 
 
5. Nhân khoai môn(có 1 trứng muối)
 
"Về đây xúm xít người thân
Cùng nhau dùng bánh nhìn trăng ngắm đèn"
 

 
 


6. Nhân mứt thơm

"Ông Bà Cha Mẹ anh em
chung trà dĩa bánh càng thêm ấm lòng
."

 

 

 

7. Nhân mứt đậu phộng

"Anh như gió lượn trên trời
Em như trăng sáng rạng ngời cùng mây"


8. Nhân SPY: loại nhân này được làm từ loại rượu nhẹ SPY,làm cho bánh có mùi vị rất lạ,ăn hoài hok chán
 
"Rượu ta rượu của tình nhân
Uống rồi nàng sẽ của ta nhân tình.."


  
 

 
 
9.Nhân cà phê: Giống nhân spy nhưng có mùi cà phê hen,đây cũng là 1 loại nhân mới trong năm nay ^^

"Đêm rằm gió thổi vi vu
Trăng tròn đang bảo Trung Thu đã về
." 

 

 
 
 
 
Và điều cuối cùng,Mimishop88 kính chúc quý khách có 1 mùa trung thu vui vẻ,ấm áp và hạnh phúc bên người thân và người mình yêu thương các bạn nhé !
 
Mimishop88 xin tặng các bạn 1 bài thơ vui về Trung Thu
 
Trung Thu là Tết thiếu nhi.
Cớ sao người lớn lại đi la cà.
Người lớn là trẻ em...già.
Chỉ khác trẻ nhỏ đó là có...râu.
Trung Thu là Tết thiếu nhi.
Hỏi sao người lớn lại đi chơi nhiều.
Đi chơi họ lại làm liều.
Làm liều nên mới ra nhiều thiếu nhi.
Nếu mà người lớn không đi.
Làm sao lại có thiếu nhi hả trờ
i
.
Đó là quy luật muôn đời.
Trung thu là tết moị người đấy thôi


Hộp 2 cái:dành cho các bạn mún ăn thử nè
 





Hộp VIP: làm bằng giấy cứng, có kèm túi xách để tặng thì vô cùng lý tưởng và sang trọng(có kèm túi nilon để đóng gói bánh như trong hình,free nghen nhưng khi order các bạn phải dặn mình mới đóng gói nhé).Giá 1 hộp Vip 150k